мы живем мотожизнью! Вход
МестПоиск
Страна Область
Город
Цель
найти

Места рядом

ЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ
МУЗЕЙ «КУЗНЕЦКАЯ КРЕПОСТЬ»
Донбасс Арена
Кафе Кнайпа "Под Золотой Розой"
МУРМАНСКИЙ АЛЁША
Украина / Львовская обл. / Львов
1

Здесь были

Пока нет информации
Поделиться

Кафе "Львовская мастерская шоколада"

   Львовская Мастерская шоколада - единственная в Украине. Ведь каждое изделие бережно сделано руками Мастера и это единственная мастерская, которая создает чувства.
   Львов еще со средневековья славился "хорошими сладостями", а уже в 19 веке шоколад из Львова экспортировался во все уголки Европы. Вместе с шоколадом город дарил эмоции и чувства, рожденные во Львове. А Львов всегда умел творить чудеса. "Львовская Мастерская шоколада", пользуясь старыми технологиями, сумела воссоздать волшебную формулу и теперь снова маленькие бумажные пакетики с львовскими сладостями дарят частицы атмосферы этого города всем.
   В Мастерской делают конфеты разных видов - марципановые, пралине и трюфеля. Работу над изготовлением вручную каждой из них можно разделить на несколько этапов. Первый - это замешивания массы, вторая - скручивания и нарезка, третий - заливки шоколадом, четвертый - украшения. Отдельный этап - заливка фигурок и шоколадок. Каждый из этих этапов делает определенный человек - шоколатье, за который она отвечает. А посетители Мастерской могут наблюдать за всем процессом в живую.
   Рецепты конфет - коммерческая тайна, которая не разглашается. В основном, это старые европейские, в частности бельгийские, или же новые, придуманные основательницей мастерской. Названия к конфетам подбирают исключительно львовские, для того, чтобы покупатели "сладко" вспоминали о Львове. Среди названий есть «Вишневая аграфка», «Гратуляция», «Бернардинка», «Фрау цимер черная», «Кураговий бальон», «Ореховый бандзьох», «Сладкие пацьорки», «Клубничное Цемка», «Белый вуалью», «Львовская амурка »... Всего в настоящее время 39 разновидностей конфет. Конфеты продаются поштучно и в наборах.
   Попробовать все эти вкусности можно тут же - в небольшом уютном кафе на первом этаже.

На карте
Просмотреть увеличенную карту
Вы сможете добавлять коментарии только после регистрации

Реклама

Если вы хотите добавить рекламу.
Вам необходимо зарегистрироваться
Добавить рекламу

Новости